PIZZA COGLI SFRIZZUI.
INGREDIENTI:
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Farina di granturco – acqua – bicarbonato – sale – sfrizzui (grasso del maiale).
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PROCEDIMENTO:
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Realizzare con farina, acqua, bicarbonato e sale un impasto morbido. Aggiungere gli sfrizzui, mettere in una teglia ed infornare.
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